VEGANO サラダシリーズ
1. Edamame
Allergeni: 64,50 €
1B. Edamame Spicy
Allergeni: 65,00 €1C. Edamame Tartufato
Allergeni: 65,50 €2. Insala verde mista
Allergeni: 1-6-113,50 €
4. Gomma di wakame
Allergeni: 1-6-114,50 €
6. Wakame con salsa ponzu
Allergeni: 1-6-114,50 €
8. Pane fritto
Allergeni: 1-73,00 €8G. Pane al vapore
Allergeni: 1-73,00 €
8B. Pane al vapore ripieno alla crema
Allergeni: 1-73,50 €
9. Spring Roll
Involtino di verdure fresche avvolte nella foglia di riso - Allergeni: 64,50 €
10. Zuppa di Miso
Allergeni: 1-64,00 €
12B. Involtini primavera
Allergeni: 1-64,00 €
19. Ravioli al vapore con verdure
Allergeni: 1-64,50 €23. Riso bianco al vapore
Allergeni: 112,50 €
26. Riso saltato con verdure
Allergeni: 1-65,90 €
35. Spaghetti udon saltati con verdure
Allergeni: 1-6-117,50 €
40. Ramen saltati con verdure
Allergeni: 1-6-118,90 €
45. Ramen in brodo con verdure
Allergeni: 1-6-1111,00 €
53. Tempura di verdure
Allergeni: 1-6-118,00 €
VEGANO - サラダシリーズ
78. Verdure miste saltate
Allergeni: 65,90 €
79. Germogli di soia saltati
Allergeni: 65,90 €
P2. Pokè Vegetariano
Edamame, Wakame, Carote, Avocado, Cetriolo, Insalata, Rabello, Mandorle. Allergeni: 1-6-8-118,90 €T15. Temaki Yasai Tempura
Con verdure di tempura e formaggio spalmabile. Allergeni: 1-6-114,90 €
T14. Temaki Veggy
Con avocado e cetriolo. Allergeni: 114,90 €
N10. Nigiri d’Avocado
-1 pezzo - Allergeni: 111,30 €
U11. Ura Veggy - 4 pezzi
Uramaki con avocado, cetriolo e formaggio spalmabile. Allergeni: 7-114,00 €
U11B. Green Roll - 4 pezzi
Uramaki con tempura di verdure e rivestito con avocado. Allergeni: 1-115,00 €
H5. Hosomaki Avocado - 6 pezzi
Allergeni: 114,90 €
H1. Hosomaki Cetriolo - 6 pezzi
Allergeni: 114,50 €
S7. Spring Roll Veggy
Avocado e formaggio spalmabile - Allergeni: 1-75,00 €
G4. Gunkan Wakame
-1 pezzo - Allergeni: 111,90 €
INSALATA 酢の物
5. Sunomono
Alghe con pesce misto alla salsa ponzu. Allergeni: 1-2-4-6-117,00 €
6. Alghe wakame
Allergeni: 1-6-114,50 €
Spring Roll 巻きサラダ
09. Spring roll
Involtino di verdure miste in foglia di riso. Allergeni: 64,50 €
09B. Spring roll con gamberi
Involtino di verdure miste in foglia di riso. Allergeni: 2-65,50 €
09C. Spring roll con salmone
Involtino di verdure miste in foglia di riso. Allergeni: 4-65,50 €
FOGLIA DI RISO サラダシリーズ
160. Nuvole di drago
Allergeni: 1-23,50 €
161. Chips di fogli di riso con gamberi
Allergeni: 25,90 €
162. Chips di fogli di riso con salmone
Allergeni: 45,90 €
163. Ravioli di foglia di riso con gamberi alla griglia
Allergeni: 25,90 €
164. Ravioli di foglia di riso al vapore con gamberi
Allergeni: 1-2-66,90 €
BAO-PAME 中華まん
*8. Pane fritto
Allergeni: 1-73,00 €*8G. Pane al vapore
Allergeni: 1-73,00 €
*8B. Pane al vapore ripieno alla crema
Allergeni: 1-3-73,50 €8C. Bao con carne stufato
Allergeni: 1-64,90 €
8D. Bao con pollo fritto
Allergeni: 1-6-74,90 €
8E. Bao con salmone e avocado
Allergeni: 1-4-6-75,90 €
8F. Bao con gamberi fritti
Allergeni: 1-2-6-74,90 €
DIM SUM RAVIOLI 中華点心の餃子
18. Dumpling al vapore con carne
Allergeni: 1-64,50 €
18B. Ravioli con carne alla piastra
Allergeni: 1-64,90 €18C. Ravioli di carne fritti
Allergeni: 1-65,00 €
19. Ravioli verdure
Allergeni: 1-64,50 €
20. Ravioli al vapore con gamberi
Allergeni: 1-2-4-65,00 €
21. Perla di gamberi al vapore
Polpetta di gamberi e guarnizione esterna di riso thailandese. Allergeni: 1-25,50 €
22. Black ravioli
Ravioli al vapore con capesante e porcini. Allergeni: 1-4-6-146,00 €
DIM SUM FRITTI 中華風の揚げスナック
12. Involtini con carne e verdure
Allergeni: 1-64,50 €
12B. Involtini primavera con verdure miste
Allergeni: 1-64,00 €
13. Involtini con gamberi
Allergeni: 1-2-65,00 €
14. Crocchette di gamberi
Base di patate e gamberi impanati con panko fritto. Allergeni: 1-2-65,00 €
14B. Patate ripieno di carne fritta
Allergeni: 1-65,50 €
*8H. Takoyaki
Polpette fritte di polipo e patate. Allergeni: 1-4-65,50 €15. Wanton con gamberi fritti
Allergeni: 1-2-65,50 €
17. Ebi Katsu
Gamberi fritti impanati con panko. Allergeni: 1-2-65,00 €
10. Zuppa di miso
Allergeni: 1-64,00 €
11. Zuppa di vongole al Sakè
Allergeni: 146,00 €
11B. Zuppa agro piccante
Allergeni: 1-65,00 €
31. Pad Thai
Pasta di riso con gamberi e verdure. Allergeni: 1-2-3-68,90 €
32. Gnocchi di riso saltati con gamberi e verdure
Allergeni: 1-2-3-67,90 €
32B. Spaghetti di soia con gamberi e verdure
Allergeni: 1-2-67,90 €
32C. Spaghetti di soia piccanti con vitello e verdure
Allergeni: 1-67,90 €
CURRY GIAPPONESE 和風カレーシリーズ
Viene preparato con brodo tradizionale giapponese a base di alga kombu e katsuobushi (tonnetto essiccato), offre un sapore delicato e unico. Disponibile in diverse varianti, con carne o verdure, per soddisfare ogni palato. Scopri il tuo preferito e goditi il gusto autentico del Giappone!24. Gamberi in salsa curry giapponese e riso bianco
Allergeni: 1-2-411,00 €
25. Pollo in salsa di curry giapponese e riso bianco
Allergeni: 1-411,00 €
RISI SALTATI IN PADELLA 焼き飯
26. Riso saltato con verdure miste
Allergeni: 35,90 €
26B. Riso alla cantonese
Allergeni: 3-66,90 €
27. Riso saltato con frutti di mare, verdure e uova
Allergeni: 2-3-4-67,90 €
27B. Riso saltato con salmone, verdure e uova
Allergeni: 3-47,90 €
28. Riso saltato al curry con pollo, ananas e verdure
Allergeni: 1-67,90 €
29. Riso saltato con gamberi, carne e verdure
Allergeni: 1-2-3-67,90 €
30. Riso saltato con gamberi e salsa Thai
Allergeni: 1-2-3-67,90 €
UDON 和風うどん
Udon è un tipo di pasta giapponese spessa e morbida,fatta con farina di grano, acqua e sale.A differenza della pasta italiana,I’udon ha una consistenza più elastica,Si pu ò anche gustare freddo, specialmente in estate.È un piatto molto apprezzato nella cucinagiapponese tradizionale.33. Ebi Yaki Udon saltate con gamberi e verdure
Allergeni: 1-2-3-6-117,90 €
34. Niku Yaki Udon saltate con manzo e verdure
Allergeni: 1-3-6-117,90 €
35. Yasai Yaki Udon saltate con verdure
Allergeni: 1-3-6-117,50 €
36. Udon alla curry giapponese con manzo, patate e carrote
Allergeni: 1-6-1111,00 €
RAMEN SALTATI 焼きラーメン
37. Ramen saltati con pollo e verdure
Allergeni: 1-69,50 €38. Ramen saltati con vitello e verdure
Allergeni: 1-3-69,50 €
39. Ramen saltati con frutti di mare e verdure
Allergeni: 1-2-3-4-6-149,90 €
40. Ramen saltati con verdure miste
Allergeni: 1-3-68,90 €
41. Ramen saltati con gamberi e verdure
Allergeni: 1-2-3-69,90 €
42. Ramen saltati con pollo, verdure e salsa piccante
Allergeni: 1-3-69,50 €
RAMEN AL BRODO 豚骨ラーメン
43. Chicken Ramen
Ramen in brodo con pollo alla griglia. Allergeni: 1-3-612,00 €
44. Miso Ramen
Ramen in brodo con carne di maiale. Allergeni: 1-3-612,50 €
45. Vegetable Ramen
Ramen in brodo con verdure miste. Allergeni: 1-3-611,00 €
46. Beef Ramen
Ramen in brodo con vitello. Allergeni: 1-3-612,90 €
49. Curry Ramen
Ramen in brodo con cotoletta di vitello. Allergeni: 1-2-313,50 €
50. Hot Ramen
Ramen in brodo con cotoletta di pollo e salsa piccante. Allergeni: 1-2-313,50 €
TEMPURA 天ぷら
Una frittura croccante ma leggera, realizzata con una pastella giapponese a base di farina e acqua ghiacciata, per ottenere una consistenza ariosa e non unta. Friggitura rapida ad alta tem peratura per preservare il sapore naturale degli ingredienti. Servita con salsa Tentsuyu (soia, mirin e dashi) e daikon grattugiato.51. Tempura mista
Gamberi e verdure miste. Allergeni: 1-2-1411,00 €
51B. Fiore di zucca Tempura ripieno di gamberi
Allergeni: 1-28,00 €
52. Ebi Tempura di gamberi
Allergeni: 1-212,00 €
53. Yasai Tempura di verdure
Allergeni: 18,00 €
54. Ika Tempura di Calamari
Allergeni: 1-149,50 €
56. Cotoletta di maiale fritto
Allergeni: 17,90 €
57. Pollo grigliato con salsa teriyaki
Allergeni: 1-6-117,50 €
58. Bocconcini di pollo impanato con panko fritto
Allergeni: 17,90 €
59. Pollo con salsa curry rossa
Allergeni: 1-67,90 €
60. Pollo piccante peperoncini e porri
Allergeni: 1-67,90 €
61. Pollo grigliato in stile giapponese
Allergeni: 1-6-117,50 €
62. Manzo con peperoni e cipollotti piccanti
Allergeni: 1-68,90 €
62. Vitello con peperoni e cipollotti piccanti
Allergeni: 1-68,90 €
63. Manzo con porri e zenzero saltati
Allergeni: 1-68,90 €
63. Vitello con porri e zenzero saltati
Allergeni: 1-68,90 €
64. Beef roll con asparagi alla griglia
Allergeni: 1-6-119,50 €
64B. Beef roll con germogli di soia alla griglia
Allergeni: 1-6-119,50 €*67. Spiedini di mare grigliati
Allergeni: 1-2-4-6-148,50 €
*68. Misto mare con verdure miste saltati
Allergeni: 1-2-4-6-149,50 €
*69. Pesce bianco alla griglia
Allergeni: 1-4-6-119,90 €
70. Salmone alla griglia con teriyaki
Allergeni: 1-4-6-1111,00 €
*72. Pesce bianco impanato fritto
Allergeni: 1-49,00 €
*73. Pesce bianco impanato fritto a in salsa agrodolce
Allergeni: 1-4-129,90 €
*65. Gamberi saltati con asparagi
Allergeni: 1-2-68,50 €
65B. Gamberi al sale e pepe
Allergeni: 1-2-67,90 €
*66. Spiedini di gamberi alla griglia
Allergeni: 27,50 €
74. Gamberoni fritti avvolti in filo kataifi
Un cliente puo’ scegliere un solo piattotra il numero 74 e 75 Allergeni: 1-2-66,50 €
*75. Gamberoni alla griglia con salsa X’o
Un cliente puo’ scegliere un solo piattotra il numero 74 e 75 Allergeni: 1-2-6-146,50 €
CAPESANTE
“In questa pagina, ogni persona può scegliere al massimo 1 articolo’76. Capesante con salsa Xò al vapore
1 pezzo4,50 €76B. Capesante con filo kataifi fritto
1 pezzo4,50 €*80. Capesante e Foie gras con salsa teriyaki alla griglia
1 pezzo.5,00 €
SUSHI BOXES
Box - A
12 Pezzi Uramaki misto. Allergeni: 2-3-4-1113,00 €
Box - B
4 Nigiri, 4 Uramaki, 4 Spring Roll Maki, 1 Temaki in foglia di riso. Allergeni: 2-3-4-6-1115,00 €
Box - C
8 Nigiri, 4 Uramaki, 3 Hosomaki. Allergeni: 2-3-4-1115,00 €
Box - D
6 Spring Roll Maki, 6 Hosomaki, 6 Salmon Roll. Allergeni: 2-4-714,00 €
Box - E
4 Uramaki, 6 Hosomaki, 4 Spring Roll Maki. Allergeni: 1-2-3-4-1112,00 €
Box - G
2 Nigiri Salmone, 1 Nigiri Tonno, 1 Nigiri Branzino, 2 Nigiri Gamberi cotti. Allergeni: 2-48,50 €
Box - L
4 Nigiri, 4 Uramaki. Allergeni: 2-3-4-7-119,00 €
Box - H
6 Nigiri Salmone, 4 Uramaki Salmone, 6 Hosomaki Salmone, 1 Bignè Salmone. Allergeni: 4-7-1116,00 €
T1. California Temaki
Surimi, avocado e maionese. Allergeni: 2-3-115,00 €
T2. Temaki Salmone e avocado
Allergeni: 2-115,50 €
T3. Temaki Tonno e avocado
Allergeni: 2-115,90 €
T5. Temaki Ebi tempura
Allergeni: 1-2-6-115,90 €
T6. Temaki Spicy Salmone
Allergeni: 4-7-115,50 €
T7. Temaki Spicy Tonno
Allergeni: 4-7-115,90 €
T8. Temaki Gamberi cotti e avocado
Allergeni: 2-115,00 €
T9. Temaki Salmone e avocado in foglia di riso
Allergeni: 1-4-115,50 €
T10. Temaki Tonno e avocado in foglia di riso
Allergeni: 1-4-115,90 €
T11. Temaki Gamberi cotti e avocado in foglia di riso
Allergeni: 1-2-115,00 €
T12. Temaki Gambero fritto e avocado in foglia di riso
Allergeni: 1-2-6-115,90 €
T13. Temaki di tartare di salmone, tobiko e mandorle
Allergeni: 1-4-6-8-116,50 €
FR1. Fresh salmome roll con formaggio spalmabile
Allergeni: 4-77,90 €
FR2. Fresh salmome roll scottato
Con salmone e avocado e polvere di spicy. Allergeni: 4-119,90 €
FR3. Fresh Salmon Roll con avocado
Allergeni: 49,90 €
FR4. Fresh Roll con gamberi fritti
Fresh Roll con gamberi fritti, tartar di salmone, salsa teriyaki e filo kataifi. Allergeni: 1-2-4-612,00 €
Menù Party Box 1 – 55 pezzi
55 pezzi assortiti per 2/3 persone55,00 €
Menù Party Box 2 – 85 pezzi
85 pezzi assortiti per 4/5 persone80,00 €
SPRING ROLL MAKI
Riso e pesce avvolti in una foglia di riso - 6 PezziS1. Salmone e Avocado
Allergeni: 1-45,50 €
S2. Tonno e Avocado
Allergeni: 1-45,90 €
S3. Salmone e Cheese
Allergeni: 1-4-75,50 €
S4. Gamberi e Avocado
Allergeni: 1-25,50 €
S5. Salmone e cetriolo spicy
Allergeni: 1-3-45,50 €
S7. Avocado e formaggio spalmabile
Allergeni: 1-75,00 €
HOSSOMAKI & URAMAKI
Riso e pesce avvolti in una foglia d’alghe - 6 PezziH1. Cetriolo
4,90 €
H2. Tonno
Allergeni: 45,50 €
H3. Salmone
Allergeni: 45,00 €
H5. Avocado
4,90 €
S6. Spring roll maki fritto
Riso con salmone avvolti da una foglia di riso impanato e fritto. Allergeni: 1-4-6-119,00 €
H7. Super Maki fritti
Maki con salmone avvolti in foglia di alghe marine impanati fritti. Allergeni: 1-4-6-119,00 €
H8. Maki fritti con mango
Riso con salmone avvolti in foglia di alghe marine impanati fritti. Allergeni: 1-4-6-119,00 €
H9. Maki fritti con fragola
Riso con salmone avvolti in foglia di alghe marine impanati fritti. Allergeni: 1-4-6-7-119,00 €
H4. Hossomaki con salmone e salsa spicy e fili kataifi
Allergeni: 1-3-46,90 €
U1. California maki
4 pezzi. Granchio di surimi, avocado, maionese. Allergeni: 2-3-114,50 €
U2. Ura tonno
4 pezzi. Tonno, avocado e formaggio spalmabile. Allergeni: 4-7-115,00 €
U3. Ura Sakè
4 pezzi. Salmone, avocado e formaggio spalmabile. Allergeni: 4-7-115,00 €
U4. Ura ebi avocado
4 pezzi. Gamberi cotti, avocado. Allergeni: 2-115,00 €
U5. Super california maki
4 pezzi. Salmone, granchio, avocado e tobikko. Allergeni: 2-3-45,50 €
U6. Ura spicy tonno
4 pezzi. Tonno, cetriolo, cipolle fritte e salsa spicy. Allergeni: 3-45,50 €
U7. Ura Salmon Rainbow
4 pezzi. Uramaki con salmone, avocado e formaggio spalmabile, rivestito con salmone e avocado. Allergeni: 3-4-115,90 €
U9. Ura spicy salmon
4 pezzi. Salmone, cetriolo e salsa spicy. Allergeni: 3-4-115,00 €
U9B. Ura Spicy Salmon Plus
4 pezzi. Uramaki con salmone e cetrioli, rivestito con salmone, granella di cipolle fritte e salsa spicy. Allergeni: 3-45,90 €
U10. Ura miura
4 pezzi. Salmone cotto e formaggio spalmabile. Allergeni: 4-7-115,00 €
U10C. Sakè Ten
4 pezzi. Uramaki di salmone fritto, formaggio spalmabile e filo kataifi. Allergeni: 1-4-6-7-115,00 €
U10B. Ura Miura Plus
4 pezzi. Uramaki di salmone cotto e formaggio spalmabile rivestito salmone scottato e filo kataifi. Allergeni: 1-4-6-7-116,00 €
U11. Ura veggy
4 pezzi. Cetriolo, avocado e formaggio spalmabile. Allergeni: 7-114,00 €
U11B. Green roll
4 pezzi. Uramaki con tempura di verdure e formaggio spalmabile, rivestito con avocado. Allergeni: 1-7-114,90 €
U12. Ebi Ten
4 pezzi. Uramaki con tempura di gamberi e formaggio spalmabile. Allergeni: 1-7-115,50 €
U13. Shibuya roll
4 pezzi. Uramaki con gamberi tempura e rivestito con salmone e avocado. Allergeni: 1-2-4-66,50 €
U13. Rock’n roll
4 pezzi. Uramaki con gamberi tempura e rivestito con salmone tritato, granella di cipolle fritte e salsa teriyaki. Allergeni: 1-2-4-66,50 €
U13. Checken roll
4 pezzi. Uramaki con pollo fritto e formaggio spalmabile e filo patate fritto e salsa teriyaki. Allergeni: 1-6-115,50 €
U15. Venere roll
4 pezzi. Uramaki di riso venere con salmone, avocado e formaggio spalmabile. Allergeni: 4-7-115,50 €
U15B. Black rainbow
4 pezzi. Uramaki di riso venere con salmone, avocado e formaggio spalmabile, rivestito da salmone e avocado. Allergeni: 4-7-116,00 €
U15C. Black pistacchio
4 pezzi. Uramaki di riso venere con salmone, avocado, formaggio spalmabile e salsa pistacchio. Allergeni: 4-7-8-116,00 €
U15E. Black Miura
4 pezzi. Uramaki di riso venere con salmone cotto, formaggio spalmabile e mandorle. Allergeni: 4-7-8-115,50 €
U15F. Black Ebi Ten
4 pezzi. Uramaki di riso venere con gamberi tempura, formaggio spalmabile. Allergeni: 2-7-115,50 €
U17. Guacamole Roll
4 pezzi. Uramaki con salmone e avocado rivestito con salsa guacamole e nachos. Allergeni: 4-6-115,50 €
U18. Vulcano Roll
4 pezzi. Uramaki con salmone e avocado rivestito con salmone, sweet chili sauce e tobiko. Allergeni: 4-126,50 €
U20. Gold Roll
4 pezzi. Uramaki con gamberi tempura, rivestito con gamberi cotti tritati e salsa cocktail, granella di tempura. Allergeni: 1-2-66,50 €
U21. Mango Tango
4 pezzi. Uramaki con salmone rivestito con mango, granella di tempura e tobiko. Allergeni: 1-4-66,50 €
U21B. Mango Roll
4 pezzi. Uramaki con tempura di gamberi, rivestito con mango, granella di tempura e formaggio spalmabile. Allergeni: 2-66,50 €
U24. Tempura Maki
4 pezzi. Uramaki con tempura di gamberi, rivestito con avocado, salmone scottato, filo kataifi e salsa teriyaki. Allergeni: 1-2-4-66,90 €
U19. Futo uramaki
4 pezzi. Big roll con tempura di gamberi, surimi, gamberi cotti tritati con salsa di cocktail, rivestito con granella di tempura e teriyaki. Allergeni: 1-2-3-67,00 €
U22. White tiger roll
4 pezzi. Uramaki con salmone, rivestito con branzino, avocado, salsa burrata, uova di pesce e granella di tempura. Allergeni: 1-4-6-76,50 €
U28. Beef roll
4 pezzi. Uramaki con avocado, asparagi e formaggio spalmabile, rivestito beef scottato con salsa flambè. Allergeni: 1-3-6-76,00 €
U30. Ebi burrata maki
4 pezzi. Uramaki con gambero tempura, rivestito da avocado, salsa burrata e gamberi crudi e salsa di pistacchio. Allergeni: 1-2-6-7-87,00 €
U25. Salmon Air Roll
4 pezzi. Uramaki con salmone, avocado, rivestito con salmone a flambè, tobiko, granella di tempura e salsa teriyaki. Allergeni: 3-4-116,50 €
U26. Ura Ebi fly
4 pezzi. Uramaki con salmone, avocado, rivestito con tempura di gamberi e tobiko. Allergeni: 1-2-4-66,50 €
U27. Maiami Beach
4 pezzi. Uramaki con mango e avocado, rivestito con salmone a flambè, tobiko, mango, granella di tempura e salsa teriyaki. Allergeni: 1-4-66,50 €
U29. Dragon Roll
4 pezzi. Uramaki con tempura di gamberi, rivestito con salmone a flambè, e salsa teriyaki. Allergeni: 1-2-4-6-116,50 €
U29B. Exotic Roll
4 pezzi. Uramaki con tempura di gamberi, rivestito salmone a flambè, formaggio spalmabile e frutta mista. Allergeni: 1-2-4-6-77,00 €U31. Ura Rainbow
4 pezzi. Uramaki con gamberi cotti, avocado, rivestito con carpaccio di pesce e avocado. Allergeni: 2-46,00 €
U32. Scampi roll
4 pezzi. Uramaki con scampi e formaggio spalmabile, rivestito di pesce crudo misto. Allergeni: 2-4-7. Max 1 porzione alla persona.7,50 €
U33. Foie grois roll
4 pezzi. Uramaki con tempura di fiore di zucca ripieno di gamberi, rivestito con fois grais, carpaccio di pesce alla fiamma, avocado e tobiko. Allergeni: 1-2-4-6. Max 1 porzione alla persona.7,50 €
U34. Soft crub maki
4 pezzi. Uramaki con pregiato morbido granchio impanato fritto, formaggio spalmabile e tobiko. Allergeni: 1-2-4-6-7. Max 1 porzione alla persona.7,50 €
F1. Futomaki
Surimi, avocado, cetriolo, salmone e formaggio spalmabile. Allergeni: 1-2-4-77,50 €
F2. Futomaki fritti
Surimi, avocado, cetriolo e salmone. Allergeni: 1-2-48,50 €
F3. Ebi ten futomaki
Gambero fritto e lattuga. Allergeni: 1-27,90 €
F4. Futomaki in carta di riso
Gamberi cotti, avocado, insalata e salmone cotto. Allergeni: 1-2-47,90 €
OSHISUSHI 押し寿司
Sushi pressato
O1. Salmone e Anguilla grigliata
2 pezzi. Allergeni: 1-4-66,00 €
O2. Salmone e Avocado
2 pezzi. Allergeni: 45,50 €
O3. Salmone e Tonno
2 pezzi. Allergeni: 45,50 €
O4. Salmone e Gambero crudo
2 pezzi. Allergeni: 2-46,00 €
O5. Salmone scottato e tobiko
2 pezzi. Allergeni: 1-4-65,50 €
O6. Cubetto di riso fritto con tartare di salmone
2 pezzi. Allergeni: 1-4-66,00 €
O7. Cubetto di riso fritto con tartare di tonno spicy
2 pezzi. Allergeni: 1-4-66,00 €
GUNKAN & BIGNE
G1. Gunkan wakame
1 pezzo. Allergeni: 111,50 €
G2. Gunkan tobbiko
1 pezzo. Allergeni: 41,90 €
G3. Gunkan salmone
1 pezzo. Allergeni: 41,90 €
G4. Gunkan di gamberi cotti
1 pezzo. Allergeni: 2-41,90 €
B2. Bignè di salmone
1 pezzo. Allergeni: 42,50 €
B4. Bignè di salmone e mango
1 pezzo. Allergeni: 42,60 €
B6. Bignè di salmone e cheese
1 pezzo. Allergeni: 4-72,60 €
B9. Bignè di zucchine e salmone
1 pezzo. Allergeni: 42,00 €
B10. Bignè di zucchine e surimi
1 pezzo. Allergeni: 3-42,00 €
B12. Bignè di salmone e purè di patate
1 pezzo. Allergeni: 3-4-72,20 €
BIGNE’ SPECIALE
In questa pagina, ogni persona può scegliere al massimo 1 articolo’B1. Bignè di salmone con ikura
1 Bignè di salmone con Ikura (Allergeni: 4 )3,50 €B3. Bignè di tonno
1 Bignè di tonno con salsa chef (Allergeni:4 )2,80 €B5. Bignè di branzino scottato e gamberi con salsa rosa
1 Bignè di branzino scottato e gamberi con salsa rosa (Allergeni: 1-2-4-11)2,80 €B7. Bignè di salmone scottato con pistacchio e salsa teriyaki
1 Bignè di salmone scottato con pistacchio e salsa teriyaki (Allergeni: 1-4-9-11)2,80 €B8. Bignè di salmone con gambero crudo
1 Bignè di salmone con gambero crudo (Allergeni: 2-4)3,50 €B11. Bignè di mango e scampi con salsa passion fruit
1 Bignè di mango e scampi con salsa passion fruit (Allergeni: 2-4)3,50 €B13. Bignè di salmon roll
3 pezzi di Flambé di salmone con tempura di gamberi, formaggio spalmabile, pistacchio e salsa teriyaki. Allergeni: 1-2-4-88,90 €
NIGIRI 手握寿司
N1. Scottatto Branzino
Allergeni: 1-4-6-111,90 €
N2. Scottatto Orata
Allergeni: 1-4-6-111,90 €
N3. Beef Scottatto
Allergeni: 1-4-6-111,90 €
N4. Salmone scottato
Allergeni: 1-4-6-111,90 €
N7. Gambero cotto
Allergeni: 1-21,60 €
N8. Polipo
Allergeni: 1-6-11-141,60 €
N10. Avocado
1,20 €
N11. Orata
Allergeni: 41,60 €
N12. Branzino
Allergeni: 41,60 €
N13. Salmone
Allergeni: 41,90 €
N14. Tonno
Allergeni: 41,90 €
N13B. Salmone con riso venere
Allergeni: 41,90 €N14B. Tonno con riso venere
Allergeni: 41,90 €C1. Chirashizushi
Ciotola di riso con filetto di pesce misto e avocado. Allergeni: 2-412,50 €
C2. Chirashi Salmone
Ciotola di riso con filetto di salmone e avocado. Allergeni: 411,50 €
C3. Chirashi Salmone scottato
Ciotola di riso con filetto di salmone scottato e salsa teriyaki. Allergeni: 1-4-612,50 €
P1. Pokè Moriawase
Ciotola di riso con mango, salmone cotto, gamberi cotti, avocado, gomma wakame, mandorle, tartare di salmone. Allergeni: 1-2-4-6-1112,50 €
P2. Pokè Vegetariano
Ciotola di riso con edamame, wakame, carote, cetriolo, insalata, alghe, avocado, gomma wakame, mandorle. Allergeni: 1-6-119,50 €
P3. Pokè Hawai
Ciotola di riso con tonno, branzino, salmone, avocado, gomma wakame, edamame. Allergeni: 1-4-6-1112,50 €
SUSHI TRAMEZZINI
Tramezzino di sushi con pesce, riso e alga noriTR1. Sushi tramezzino con avocado , salmone cotto maionese,salsa teriyakie sesamo.
Allergeni: 1-3-4-6-116,00 €
TR2. Sushi tramezzino con riso venere, avocado,salmone crudo e sasa teriyaki
Allergeni: 1-4-6-116,00 €
ONIGIRI
Polpetta di risaipiena di pesceON1. Onigiri con tartare di pesce misto
Allergeni: 2-4-115,50 €
ON2. Onigiri con gambero in tempura
Allergeni: 2-115,50 €
ON3. Onigiri con salmone cotto
Allergeni: 1-4-6-115,50 €
SUSHI BURGER
Tonkatsu Burger
Riso bianco e semi di sesamo. Interno: foglia di riso, salmone impanato, lattuga, salsa cheddar e salsa teriyaki. Allergeni: 1-4-6-116,00 €
Chicken Burger
Riso bianco e semi di sesamo. Interno: foglia di riso, pollo impanato panko fritto (coscia di pollo boneless), lattuga, gomma di wakame, salsa teriyaki e salsa rosa. Allergeni: 1-6-116,00 €
CR1. Crunch cocktail di gamberi e susurimi
Allergeni: 2-35,00 €
CR2. Crunch Salmon
Salmone, avocado e teriyaki. Allergeni: 2-3-115,50 €
CR3. Crunch spicy tuna
Tartare di tonno e salsa spicy. Allergeni: 2-3-115,90 €
M1. Millefoglie di salmone
Con tartare di salmone, formaggio spalmabile e teriyaki. Allergeni: 1-4-66,90 €
M2. Millefoglie di spicy tonno
Con tartare di tonno e salsa spicy. Allergeni: 1-4-6-117,50 €ST1. Sushi Tacos Fry
Alga nori fritta con riso, tartare di salmone, gamberi cotti tritati, avocado e salsa teriyaki. Allergeni: 1-2-3-4-6-115,90 €
ST2. Sushi Tacos salmon
Alga nori con riso, tartare di salmone, avocado e salsa teriyaki. Allergeni: 1-2-3-4-6-114,90 €
ST3. Sushi Tacos Tempura
Alga nori con riso, gambero tempura e salsa teriyaki. Allergeni: 1-2-64,90 €
ST4. Sushi Tacos Tuna Spicy
Alga nori con riso, tartare di tonno spicy. Allergeni: 4-65,50 €
CARPACCI
In questa pagina, ogni persona può scegliere al massimo 2 articoliCa1. Carpaccio misto scottato con pomodori secchi, olive e salsa dello chef
Allergeni: 1-2-4-6-1113,00 €
Ca2. Carpaccio misto di pesce
Allergeni: 1-2-4-1112,00 €
Ca3. Carpaccio di salmone
Allergeni: 410,00 €
Ca4. Carpaccio di salmone e branzino al mango
Allergeni: 412,00 €
TATAKI
In questa pagina, ogni persona può scegliere al massimo1 articoloTa0. Tataki di salmone con salsa di mango e pistacchio
Allergeni: 3-4-812,00 €
Ta1. Tonno tataki con salsa verde (base di pistacchio)
Allergeni: 1-4-6-8-1112,00 €
Ta2. Salmone tataki
Allergeni: 1-4-6-1111,00 €
Ta8. Beef tataki con granella di cipolla fritta
Allergeni: 1-6-1111,00 €
CRUDITE'DI CROSTACEI
“In questa pagina, ogni persona può scegliere al massimo1 articolo”Ca5. Gamberi rossi avvolti da pesce bianco con salsa di ponzu
Allergeni: 1-2-4-610,00 €
Ca6. Capesante e gamberi crudi in passion fruit sauce
Allergeni: 2-1411,00 €
Ca7. Amaebi gamberi crudi in sweet chili sauce
Allergeni: 210,00 €
Ca8. Scampi alla salsa di ponzu
Allergeni: 1-2-610,00 €
Ca9. Scampi con emulsione di passion fruit
Allergeni: 210,00 €
Ta3. Tartare di salmone e avocado
Allergeni: 1-4-6-11. Max 1 porzione alla persona.11,00 €
Ta3-B. Tartare di salmone e avocado con riso venere
Allergeni: 1-4-6-118,90 €
Ta3-C. Tartare di salmone e avocado con riso bianco
Allergeni: 1-4-6-118,90 €
TARTARE
In questa pagina, ogni persona può scegliere al massimo1 articoloTa4. Tartare di tonno con avocado e uova di quaglia (o senza uova)
Allergeni: 1-3-4-6-1112,00 €
Ta5. Tartare di gamberi crudi con avocado e salsa di chef
Allergeni: 1-2-6-1112,00 €
Ta6. Tartare di *capesante, pesce bianco e mango
Allergeni: 1-4-11-1414,00 €
Ta7. Tartare di pesce e frutta esotica
Allergeni: 1-2-4-6-1112,00 €
SASHIMI
In questa pagina, ogni persona può scegliere al massimo 2 articoloSa1. Sashimi Moriawase
Salmone, Tonno, Branzino, *Scampo/Gambero rosso. Allergeni: 2-416,00 €
Sa4. Sashimi di Salmone
Allergeni: 44,00 €
Sa5. Sashimi Amaebi gamberi crudi
Allergeni: 26,50 €Sa6. Sashimi di branzino e mango
Allergeni: 46,50 €
BIBITE & BIRRA
Coca Cola da 33cl
3,00 €
Coca Cola in bottiglia da 33cl
3,50 €
Coca Zero da 33cl
3,00 €
Coca Zero in bottiglia da 33cl
3,50 €
Fanta 33cl in lattina
3,00 €
Sprite 33cl in lattina
3,00 €
Ice tea limone (Esta tè limone da 33cl in lattina)
3,50 €
Ice tea pesca (Esta tè pesca da 33cl in lattina)
3,50 €
Acqua minerale da 50cl
2,00 €
Acqua minerale da 75cl
3,00 €
Birra giapponese Asahi
Bottiglia da 50cl - Alc 5% Vol.6,00 €
Birra giapponese Kirin
Bottiglia da 50cl - Alc 5% Vol.6,00 €Birra giapponese Sapporo Imported
In lattina da 65cl - Alc 5% Vol.5,50 €Birra giapponese Sapporo 50cl
Sapporo premium in lattina da 50cl - Alc 5% Vol.7,50 €
Birra cinese Tsingtao
Bottiglia da 64cl - Alc 4.7% Vol.6,50 €
Whisky Tenjaku
Blended Whisky Giapponese 40% VOL. Malta/Grain6,50 €
Whisky Tenjaku Black
Tenjaku Puremalt Whisky - 43% VOL. Malto7,50 €
Whisky Fujimi
Blended Japanese Whisky - 40% VOL.8,00 €
Whisky Fuyu
Blended Japanese Whisky 40.5% - Small Batch8,00 €
Whisky Yushan
46% VOL. Distilled in Nantou and aged 4 years in Sherry Oloroso barrels.10,00 €
Saké Gekkeikan
Ingredienti: acqua, riso, lievito. Alc. 14.6% VOL.5,00 €
Saké prugna
Saké di prugna dolce 10.5% VOL.5,00 €
LIQUORE
Amaro
3,50 €Sambuca
3,50 €Grappa italiana
3,50 €Grappa barricata
4,00 €Grappa orientale
Bambù - Riso - Rosa - Ginseng3,50 €Liquore di prugna
3,50 €Limoncello
3,50 €
DESSERT
Crêpes con azuki e gelato
Crêpes con azuki e gelato Gusto di gelato a scelta: Tè verde5,50 €
Crêpes con azuki e gelato
Crêpes con azuki e gelato Gusto di gelato a scelta: Riso5,50 €
Crêpes con azuki e gelato
Crêpes con azuki e gelato Gusto di gelato a scelta:Crema5,50 €
Nutella maki
Polpetta di riso e nutella con scaglie di cocco avvolta in una crêpes5,50 €
Mango sorbet con Lychees
5,90 €
Ice Cream Maki
Gelato alla crema con nutella avvolto in una crêpes5,50 €
Tempura Ice Cream fritto
6,00 €
Ice Bao
Bao fritto caramellato con gelato alla crema e granella di pistacchio5,00 €
Tè Verde Ice Cream Mochi
4,90 €
Cocco Ice Cream Mochi
4,90 €
Mango Ice Cream Mochi
4,90 €
Chocolate Ganache Mochi
4,90 €
Vaniglia Ice Cream Mochi
4,90 €
Pistacchio Ice Cream Mochi
4,90 €
Gelato al tè verde (3 palline)
4,50 €Gelato di riso (3 palline)
4,50 €Gelato alla crema (3 palline)
4,00 €Gelato al limone (3 palline)
4,00 €Sorbetto al limone
5,00 €Sorbetto al limone con Sakè
5,50 €Mango fresco
5,50 €
